为进一步加强食品安全工作，提高食堂从业人员安全意识和操作水平，切实保障师生饮食安全，2024年10月17日下午beat365在双创楼319会议室开展了“2024年秋季食堂食品安全知识培训”。灵寿县市场监督管理局副局长白琰瑜、餐饮服务监督管理股王吉光、环城市场监管所尹常乐、学院主管食堂工作的副处长、食品安全总监胡景康、后勤工作处、物业公司相关人员及食堂和商铺全体从业人员参加了本次培训。

会上，白局长以《坚守“四个最严”确保校园食品安全》为主题，从学校食品安全现状、学校易发生食品中毒种类及原因等六个方面结合食品安全案例、预防与措施、应对与处置、长效机制与管理进行讲解。白局长重点对原料采购与贮存、加工过程的食品安全控制、食品添加剂使用、有害生物防治、人员健康与卫生、食物中毒、废弃物管理等食品安全管理工作作了详细分享。他强调，食品安全是学校工作的重要一环，关系到学校的发展和教育教学秩序，学校要加强对食品安全工作的管理，保证师生健康饮食，杜绝一切安全隐患。

后勤工作处对这次培训做了总结，强调食品安全关系着全校师生的身体健康，需要食堂工作人员全身心付出，全体从业人员要时刻牢记食品安全的重要性，紧绷食品安全弦，进一步增强安全意识，确保食品安全工作不出问题。

培训结束后，后勤工作处对今后的食品安全工作做了具体安排部署，各餐厅与商户表示将以这次培训为契机，加强管理，提高认识，百尺杆头，更进一步。